Qu'il est dur d'être un grain de raisin !
(Détail de pressoir) |
Et ce beau jus clair sortant du pressoir, laisse présager d'une belle cuvée. Le jus est bien sucré, d'une belle couleur déjà presque pétillante...
En attendant 2008 pour le goûter, une dégustation de la première cuvée 2003 est offerte aux vendangeurs et visiteurs. |